-5.jpg){kind=logo}
ŠARLOTA s tvarohovým krémem a bílou čokoládou bez cukru s použitím našeho džemu bez cukru ❤
SPRÁVNĚ zvolený DŽEM dodává zákuskům chuť, pikantnost a často recept úžasně doladí
LÍBÍ SE VÁM INSPIRACE SE ZDRAVÝMI RECEPTY? NAPIŠTE NÁM pod příspěvek, ať známe Vaše přání ❤
Za recept tímto moc děkujeme Libušce
https://www.instagram.com/libusebolechova/
ŠARLOTA bez mouky a cukru
Roláda:
5 vajec
3 lžíce moučk. erythritolu
4 lžíce mandlové mouky
1 lžíce sezamové mouky
Postup:
Vyšleháme bílky s erythritolem, přidáme žloutky a opatrně mouky. Nalijeme na vymazaný papír, péct 13 min. na 180*C.
Po vyndání hned zatočit a sundat papír. Až vychladne, potřít marmeládou. Já použila výbornou malinovou s kokos.mlékem z @kvash.cz.
Nakrájíme asi 1 cm proužky a dáme po stěnách misky vyložené potr. fólií.(necháme si ještě na dno)
Potom naplnit krémem.
Krém:
2x tvaroh
1/2 mascarpone
1 zakysaná smetana
3 lžíce erythritolu
Pár kapek flawdrops bílá čoko
100 g rozpušť. bílé čoko bez cukru
Agar nebo želatina
Druhá polovina je obarvena malinovým prachem.
Nalít do misky, nechat ztuhnout nejlépe do druhého dne .
Vyzkoušejte a dejte nám vědět
Tým @kvash.cz
