Muffinky s džemem

Recept na dokonalé muffinky s borůvkovým džemem:

140g mandlové mouky
20g kokosové mouky
1 čaj.lžička prášku do pečiva a sody
špetka soli
2 vejce
vanilka
1/2 rozmačkaného banánu
60g povoleného másla
cca 125ml smetany 30%
borůvkový džem

Recept je na 5 velkých kousků.
Dobrou chuť